La combinación adecuada de los alimentos ayuda a la digestión, a sentirse mejor y también a adelgazar a quién lo necesita. El doctor Carlos Graschinsky, nos diseñó una dieta sana de tres días que sirve como modelo en cuanto a una buena combinación de alimentos.
Es importante saber que los alimentos se pueden cambiar por similares, ejemplo un pescado se reemplaza por otro similar. Considere a los menúes como ejemplos que usted puede adaptar a sus gustos y al desgaste físico que realiza.
Los almuerzos y las cenas son intercambiables.
A partir de los tres ejemplos cada persona puede diseñar su menú para más días; en todos los casos recomendamos el control médico.
Menú 1
Desayuno
Un yogur desnatado (descremado) 10 almendras o nueces Zumo (jugo) de verduras
Almuerzo
Salmón a la plancha o grillado. (condimentar con ajo (depende de la actividad social que desarrolle), perejil, aceite de oliva extravirgen, o de de soja. Soufle de espinaca y calabaza. (Bata 2 claras de huevo, calabaza pisada y espinaca), cocinelo al horno)
Merienda
Ensalada de frutas
Cena
Pollo, cocinado a su gusto condimentado con limón, pimienta, aceite de oliva extravirgen, perejil y si es posible ajo. Ensalada de verduras a su gusto. Condiméntela con aceite de oliva extravirgen, aceto, o vinagre y en caso de no ser hipertenso sal.
Menú 2
Yogur desnatado (descremado) Dos tostadas de pan integral, con mermelada diet.
Almuerzo
Spaguetis condimentados al fileto (salsa de tomate casera, 1 diente de ajo, perejil y pimienta. Zanahorias ralladas, condimentadas a su gusto.
Merienda
Un licuado de banana (platano) con leche (Colocar 1 platano pelado, medio vaso de leche descremada, un poco de hielo y 1 cucharada de azúcar)
Cena
Carne vacuna o buey cocinada a la plancha o grill Una ensalada de pimiento rojo, apio y lechuga. Condimentar con aceite de oliva extravirgen, aceto, o vinagre y una pizca de sal.
Menú 3
Una taza de té u otra infusión. Dos tostadas de pan de salvado untadas con mermelada diet.
Almuerzo:
Ensalada de Atún (Tuna), con esparragos, espinaca cruda, hinojo y pepino. Soufle de calabaza (Batir 2 claras de huevo y calabaza pisada), cocinar al horno
Merienda
Un yogur descremado diet.
Cena
Pescado cocinado al horno. Condimentado con limón, perejil, aceite de oliva extravirgen y una pizca de sal. Champigñones cocinados con muy poco aceite de oliva, preparados al horno.
Es conveniente tener buenos hábitos alimenticios, pero NO depender de una dieta.
Fuente:Formarse