Fideos con bróccoli

Ingredientes

250 grs. de fideos
Aceite de oliva
Dos atadaos de bróccoli
8 dientes de ajo triturados
2 hojas de laurel picadas
1 cucharadita de orégano
100 grs. de queso blanco descremado
Queso rallado (optativo)

Preparación

Cocinar los bróccolis en agua con sal, escurrirlos y picarlos gruesos. En una sartén con poquito aceite de oliva, saltear el ajo con el laurel sin que se doren. Agregar el queso blanco y el orégano y también los bróccolis, manteniéndolos calientes a fuego mínimo.

Una vez cocidos los fideos al dente, sazonarlos con aceite de oliva, sal y pimienta negra. Verter sobre los bróccolis con todo su jugo sobre los fideos. Si quiere sirva aparte queso rallado.

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Fuente:Cuerpo Diet

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Comentarios

tito, el 3/4/2012 6:40:22 AMeso engorda
fabiana, el 7/12/2011 3:23:51 PMlos fideos con brocoli riquisimos!!!!! siempre que comamos harinas comamos verduras!!! es muy importante!! besossssss
, el 7/12/2011 3:22:37 PM
Lucianaintentandohacerdieta, el 5/10/2011 4:32:35 PMhace poco, mi dieta indicaba que tenia que comer fideos con brócoli, y lo que hice fue algo semejante a esta receta! salen muuy ricos y le dan un sabor diferente a los fideos, que suelen ser insipidos si no tienen algun agregado! le da mucho sabor esta preparación! la recomiendo!

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