Alimentos altamente depurativos (II)
• El ajo: Estimula el hígado en la producción de enzimas desintoxicantes que ayudan a filtrar los residuos tóxicos en el sistema digestivo. Se utiliza para eliminar sustancias nocivas, como estimulante, diurético y expectorante. El ajo ayuda a eliminar los viejos residuos que van quedando en el organismo. Sus enzimas favorecen una buena síntesis de los ácidos grasos, ayudando a bajar el colesterol malo o LDL.
• El brócoli o brécol: Posee una de las concentraciones más altas en antioxidantes. Sus brotes pueden ayudar a estimular las enzimas de desintoxicación en el tracto digestivo como ninguna otra sustancia puede hacerlo.
• El té verde: Por sus excelentes propiedades digestivas y estimulantes, no sólo depuran las toxinas, sino que además contiene un tipo especial de antioxidantes llamados catequinas, que aumentan la función hepática.
• Las judías Mung: Son un poderoso remedio natural utilizado desde tiempos milenarios por la medicina tradicional. Son ricas en vitaminas, minerales, enzimas, proteínas y clorofila, en proporciones equilibradas. Su escasez de hidratos de carbono, las sitúan entre los alimentos más completos y de fácil digestión. Actúan sobre el metabolismo, favoreciendo la regeneración del torrente sanguíneo.
• Vegetales al natural: Nada mejor que una ensalada de verduras, sobre todo crudas, como cebollas, zanahorias, alcachofas, espárragos, brócoli, col rizada, coles de bruselas, coliflor, ajo, remolacha, cúrcuma y orégano. La combinación de estos alimentos ayuda a eliminar toxinas del hígado durante el proceso de limpieza y depuración.
• Aceites ricos en omega-3: Los aceites de cáñamo, lino, semillas, aguacate o aceite de oliva, favorecen el equilibrio del organismo. Constituyen los ácidos grasos beneficiosos para el buen ritmo del cuerpo, permitiendo que las toxinas sean absorbidas y eliminadas.
Si además de consumir estos alimentos altamente depurativos, añade la práctica de algún tipo de ejercicio físico moderado, potenciará al máximo los efectos saludables, protectores y preventivos de una vida en equilibrio.
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