Beneficios de la dieta mediterránea en la salud

Pese a que la dieta mediterránea es una dieta milenaria, los beneficios que aporta se conocen desde hace relativamente pocos años y a la fecha se continúan descubriendo más de las virtudes que encierra este tipo de alimentación.

La dieta mediterránea se considerada una de las más saludables que existe dentro de la alimentación convencional. Sus platillos habituales aportan una serie de beneficios para la salud a largo plazo y es una gran opción para prevenir diferentes males.

• Entre los muchos beneficios que aporta la dieta mediterránea, podemos mencionar:

• Previene la obesidad y la diabetes mellitus, enfermedades propias de las sociedades desarrolladas en las que priman una alimentación excesivamente rica en grasas saturadas y unos hábitos de vida sedentarios.

• La dieta mediterránea retrasa e incluso previene el paso de pre-diabetes a diabetes. Así lo señalan expertos como ell doctor Pi-Sunyer, director del Centro de Investigación de la Obesidad de Nueva York y jefe de la Unidad de Endocrinología, Diabetes y Nutrición del St. Luke´s-Roosvelt.

• La dieta mediterránea tiene propiedades cardioprotectoras, fundamentalmente debido al consumo de aceite de oliva virgen, que es fuente saludable de ácidos grasos insaturados y micronutrientes como los antioxidantes.

• La dieta mediterránea tiene efectos protectores contra enfermedades neurodegenerativas.

• Combinada con actividad física regular, la dieta mediterránea combate el sobrepeso y la obesidad.

• Se ha demostrado que la dieta mediterránea reduce en un 50 por ciento el riesgo de padecer afecciones pulmonares. Es especialmente efectiva en la prevención de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica –conocida como EPOC-.

• Estudios sobre la denominada dieta mediterránea han demostrado que reduce en un 50 por ciento el riesgo de padecer afecciones pulmonares. Concretamente, este tipo de dieta se muestra especialmente efectiva en la prevención de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica –conocida como EPOC- en general, y de forma significativa en variantes concretas de EPOC como el enfisema pulmonar y la bronquitis crónica.

• La dieta mediterránea en definitiva, aumenta la esperanza de vida al reducir las muertes e incidencia de enfermedad coronaria y algunos tipos de cáncer.

• La dieta mediterránea ayuda a prevenir la depresión: las vitaminas del grupo B y los ácidos grasos omega-3 presentes en la dieta mediterránea, ejercen un papel protector frente a los trastornos neurológicos.