Celebra navidad sin engordar

Las fiestas de fin de año están a las puertas. Tanta comida sabrosa que nos ofrece esta época, nos hace comer más de la cuenta y aumentar de peso. En estos días abundan los convivios, las fiestas, las posadas, las comidas y bebidas abundantes y no falta la oportunidad de picar entre comidas.

Hay quienes deciden hacer dieta antes de las fiestas navideñas para poder “comer a lo grande” y compensar las libras que sin duda subirán.

Los más estrictos deciden hacer dieta durante estas fiestas, cosa que resulta casi imposible ante las innumerables tentaciones culinarias. Otros, se hacen el buen propósito de “ponerse a dieta en enero” y comen desenfrenadamente durante las fiestas.

Como sabrás, estos días no son apropiados para quienes quieren mantener la línea y la salud. Sin embargo, aunque estés en buena forma o tengas sobrepeso y no te importe engordar más, No abuses de la comida.

Es importante que cuides tu peso, tampoco debes privarte por completo de las delicias que se comen una vez al año. El secreto es “dominio propio”, en otras palabras: “moderación y prudencia”.

Lo importante es que comas y bebas sin excederte, así no sólo evitarás aumentar varios kilos, sino que también evitarás terribles indigestiones, empachos y otros problemas de salud.

Te preguntarás como puedes celebrar navidad sin engordar. Acá te decimos cómo lograrlo.

• Ten cuidado con los picoteos. No llenes tu despensa con botanas y golosinas propias de la época. Así evitarás la tentación de estar picando entre horas. Cuando prepares la cena especial de navidad, ten a la mano una bandeja con aperitivos Light. Te ayudará a evitar la tentación de probar un poco de todo.

• Controla las cantidades y no repitas. El banquete navideño incluye muchos exquisitos platillos. Trata de que tus raciones sean moderadas y no repitas. Come de todo, pero en pequeñas cantidades. Modera las salsas y guarniciones porque suman muchas calorías.

• Decídete por la carne de Pavo. Generalmente para esta época se comen carnes de cerdo, de cordero o de pavo. La que tiene menos grasa y calorías es la carne de pavo. 100 gramos de carne de pavo sin desgrasar aportan: 240 calorías; muslo: 130; pechuga: 115, mientras que la carne de cerdo magra aporta: 275 calorías, si es semigorda: 300 y gorda: 350.

• Tamales. Los tamales que se consumen en muchos países de Latinoamérica contienen bastante grasa. No te prives totalmente, pero limítate a uno o dos durante la temporada.

• Bebidas. Es clásico abusar de las bebidas alcohólicas durante las fiestas de fin de año, las cuales son muy calóricas. Modera las bebidas con alcohol. Si tomas cerveza que sea "light" o baja en calorías. Ten cuidado con las bebidas navideñas como el rompopo o ponche de leche y los ponches de frutas. El vino tinto es menos calórico que el blanco, y el champán más que la sidra. Bebe refrescos sin azúcar y especialmente bebe mucha agua.

• Cocina al horno. Evita las frituras, rebozados o empanados. Retira la piel del pavo. Procura cocinar tus platillos al horno o asados que llevan menos grasas.

• Dulces, postres y turrones. En esta época abundan los dulces, postres, chocolates y los deliciosos turrones. ¡Cuidado!, estos aportan una gran cantidad de calorías. Si se antoja comer algo dulce, de preferencia que sea Light, así evitarás unas cuántas calorías. El turrón de jijona y el mazapán son menos calóricos que el turrón almendrado. Come postres con moderación y evita los más grasosos.

• Compensa los excesos. Si no pudiste resistir la tentación y caíste en el exceso,. te convendrá hacer una dieta desintoxicante a base de frutas, verduras, cereales integrales y un lácteo descremado, un día a la semana. Haz todo el ejercicio físico que puedas para quemar las calorías ingeridas.

• Consejos finales. Come despacio y no te saltes ninguna comida. Evita llegar con mucha hambre a la cena de navidad (pues esto hará que comas más). Disfruta estas fiestas con moderación y prudencia en todo sentido, especialmente con la comida y bebida.

Toma en cuenta estos consejos y celebra Navidad sin engordar. Te deseamos ¡Felices Fiestas!

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