Chilaquiles Light
24 tortillas de maíz, cortadas en tiras
3 cucharadas de aceite de oliva
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
2 chiles verdes
1 taza de puré de tomate (240 ml)
1 lata de Leche Evaporada Light
2 ramas de cilantro, lavadas y desinfectadas
1 cucharada de consomé de pollo en polvo
200 g de Queso Tipo Panela, rallado
Horno precalentado a 200 ºC
PREPARACIÓN:
Coloque las tortillas en una charola y hornéalas durante 10 minutos o hasta que estén crujientes. Reserve.
Aparte, caliente el aceite y sofría la cebolla, el ajo, los chiles e incorpore el puré de tomate. Cocine 3 minutos y agregue la leche Evaporada Light. Licúe esta salsa, regrésela al fuego; añada el cilantro y el consomé de pollo en polvo, cuando comience a hervir incorpore las tortillas, mezcle y sirve caliente espolvoreando el queso tipo Panela.
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Comentarios
- celia quezada, el 1/23/2012 2:35:31 PMhola esta riquisima receta sirve tambien para los que tenemos los trigliceridos altos, me encantaria comer estos chilaquiles..
- lala, el 10/5/2011 2:28:02 PMtambien he intentado bajar de peso pero no lo sonsigo desde que tuve a mi hjo no he podido bajar mi un gramo
- Yesse, el 7/30/2011 2:58:04 PMfacil y rapida
- pauly, el 7/5/2011 5:55:50 PMpues estas recetas me parecen una muy buena opcion para comer rico pero saludable
- lupita, el 5/18/2011 6:06:35 PM es una rica receta gracias mmm deliciosa !
- yamileth, el 4/20/2011 8:23:20 PMse be rico voy a tomar en cuenta esta reseta
- lety, el 3/26/2011 7:00:29 PMyo tome unas pastillas naturales sabes baje de peso pero volvi a comer veo la comida y aunk no tenga hambre estoy comiendo y me siento mal pero digo ahora si me voy a poner a dieta dicen k las pastillas dan rebote pero uno mismo lo hace por k no tenemos voluntad y voy a empezar de abajo otra vez
- marycruz, el 3/18/2011 7:33:02 PMhe intentado bajar de peso,he hecho de todo pastillas,dietas frustradas creo que soy comedora compulsiva antes pesaba 56kg y ahora peso 65kg a
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