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Copas de ricotta con salsa de dulce de leche
1/2 kilo de ricotta descremada
2 sobrecitos de edulcorante en polvo
la ralladura de medio limón
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para la salsa
4 cucharadas de dulce de leche diet
3 cucharadas de leche descremada
Preparación
Edulcorar la ricotta, perfumar con la esencia y añadir la ralladura. Colocar en copas y llevar a la heladera. Para la salsa: diluir el dulce de leche con la leche y salsear las copas.
Fuente:Cuerpo Diet
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