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Dieta contra la Migraña

Hay muchos causantes para el dolor de cabeza como el estrés, los cambios hormonales, la visión y hasta estar prolongadas horas frente a la computadora, por mencionar algunos. Sin embargo, la dieta sí tiene que ver con el dolor y un ajuste en ella lo hará sentirse mejor. Por ejemplo, no comer a tiempo puede provocar una migraña. Hay alimentos que ayudan a calmar y hay otros alimentos que contribuyen a promover el dolor de cabeza. La dieta para la persona que padece de migraña varía de persona a persona. Aquí le ofrecemos una lista de alimentos que debe evitar o eliminar si siente que le causan una migraña:

*El vino tinto, la cerveza y el champán

*Las carnes curadas y ahumadas

*El queso añejo

*El yogur

*La levadura

Además, debe tener en cuenta evitar consumir los siguientes alimentos si siente algún dolor de cabeza:

*El monoglutamato de sodio (salsa de tomate, aderezos, adobos y condimentos comerciales, sopas enlatadas, entre otros)

*La cafeína (café, refrescos de cola, chocolate, cocoa y algunos té)

*Los nitritos (embutidos, hot dog, salchichas, jamonilla, entre)

*El colorante amarillo (algunos condimentos, bebidas en polvo, bolsas como ?cheetos?, ?doritos?, etc.)

*La goma de mascar se asocia con el dolor de cabeza porque, al masticarla por bastante tiempo, los músculos de la mandíbula se someten a un esfuerzo extenuante.

Dieta contra la Migraña
*El helado no se debe consumir cuando se tiene dolor de cabeza porque el frío actúa sobre los nervios del paladar y causan dolor.

*Aunque no existe prueba concreta algunos podrán sentir dolor al poco tiempo de haber comido comidas saladas. De todos modos, comer salado no es saludable y la sal se debe usar con moderación.

Recomendaciones para mejorar la dieta

*Prefiera las ensaladas frescas sin añadirle aderezos

*Puede comer las carnes asadas o al horno sin agregarles salsas como la de barbacoa o colorantes amarillos de algunos condimentos

*Sustituya el arroz guisado con salsa de tomate por viandas hervidas con un mojito de ajo y aceite de oliva

*Aumente su consumo de manzanas verdes, éstas han probado aliviar la migraña

Fuente:http://www.saludnutricion.com
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