Dieta de la Clínica Mayo (I)

La dieta de la Clínica Mayo figura como una de las dietas más famosas del mundo. Incluye un 50% de proteínas por lo que pertenece al grupo de las dietas hiperproteicas.

Por su nombre se cree que está apadrinada por la prestigiosa Clínica Mayo estadounidense, pero no es así, pues dicha entidad ha negado estar vinculada a este régimen y lo ha desaconsejado en numerosas ocasiones, por lo que algunos lo llaman la falsa dieta de la Clínica Mayo.

La dieta de la Clínica Mayo se caracteriza también por ser pobre en hidratos de carbono y grasas. En ella se consumen entre 600 y 900 calorías diariamente.

La mayor ventaja que ofrece este régimen es el rápido descenso de peso, pues promete bajar entre 6 y 7 kilos en 14 días. Sin embargo, muchos de ellos se deben a la pérdida grande de líquidos que produce.

Los alimentos prohibidos en la dieta de la Clínica Mayo son: el pan, las pastas, las bebidas alcóholicas y los lácteos.

El huevo es el alimento principal de la dieta, pues se consumen entre 4 y 6 huevos diarios. Además el menú está integrado por carnes, aves, pescados, vegetales, productos integrales, frutas y frutos secos, aunque existen muchas restricciones respecto a éstos. Las únicas bebidas permitidas son el té y el café.

La mayor pérdida de peso se consigue en la primera semana, pues permite bajar entre 2.5 y 4 kilos, mientras que en la segunda se pierde entre medio y 1 kilo.

Se recomienda seguir la dieta de la Clínica Mayo un mínimo de una semana y un máximo de un mes.

Desventajas de la dieta de la Clínica Mayo

• Por ser un régimen hipocalórico entraña riesgos para la salud ya que no aporta todos los nutrientes esenciales al organismo.
• Su déficit de calcio puede provocar osteoporosis e hipertensión.
• Su alto contenido proteico (superior al doble de lo recomendado), puede sobrecargar los riñones.
• La rápida quema de grasas puede producir cuadros de cetosis y acidosis.
• Fomenta la pérdida de masa muscular y agua
• El elevado consumo de huevos, aporta gran cantidad de colesterol (250 mg. por cada huevo), lo cual puede ser perjudicial.

Recomendaciones

• No sustituir los alimentos indicados
• No ingerir ningún tipo de bebida alcohólica
• No comer nada entre comidas, salvo café e infusiones
• Beber al menos dos litros de agua al día
• Antes de iniciar esta dieta conviene consultar con su médico

Ver Dieta de la Clínica Mayo (II)

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Fuente:dietas.com

Comentarios

Elena, el 1/31/2012 12:37:30 PMla hice durante un mes sin descanso. es impresionante, luego me mantube comiendo sano y haciendo deporte, bebiendo mucho liquido, para mi el te rojo es fundamental, despues de las comidas, bien caliente. no he recuperado nada, ya va ser un año de esto.me controlaba diariamente la cetosis, para cerciorarme que la hacia bien.es una dieta aburrida, los huevos los tomaba cocidos y con la yema. lo peor las ensaladas con apio crudo y pepino, que no gusta nada.animo!!! 100 recomendable. creo que si seguis esta dieta, no podreis entrenar duramente, porque seria demasiado par el organismo, asi que realiza deporte, pero moderado.
, el 1/15/2012 3:09:09 AMezequiel, los huevos no pueden ser fritos, ya que no son sanos para la dieta. han de ser escaldados (pasados por agua). esto es cocidos, pero sin que lleguen a ponerse duros del todo. para ello, debes poner el agua en un cazo y cuando hierva, hechas los huevos. lo puedes hacer con el huevo entero o bien cascarlo y cuando veas que la clara se pone blanca los retiras enseguida, antes de que la llema se ponga dura del todo. si los pones enteros con la cáscara, deben estar cociendo de 5 a 7 minutos. lo recomendable, para no tener que estar todo el dia cociendo huevos, es hacer de una vez la ración de un dia y luego guardarlos en un tupper en la nevera. si se pochan sin la cáscara, esperar 15 segundos antes de echar otro huevo para evitar que se peguen.
Rafael, el 1/15/2012 2:56:20 AMhola a tod@s. esta dieta es perfecta para bajar peso, pero existen riesgos para la salud. les recomiendo que no antepongan el deseo de bajar peso a la salud.les recomiendo que complementes esta dieta con un caldo que les ayudará a perder toxinas y depurar así el organismo, así como les aportará los nutrientes esenciales que la dieta no tiene, por ejemplo el calcio y otros minerales.hagan el caldo asi:pongan en una cacerola medio litro de agua, preferiblemente mineral o filtrada. añadan todo lo siguiente picado en trocitos:- 150-200 grs de col- una vaina de rama de apio- medio nabo mediano o un nabo pequeño - un ramito de perejil (unos 20 tallos, ( hojas y tallos)- de acuerdo al tamaño, añadan 2 o bien 3 dientes de ajo- media cebolla de tamaño medianopueden añadir una pizca de sal para darle mas gusto, pero se recomienda que no se haga, y si se añade, que sea sal marina yodada.cuando arranque a hervir, tapamos y dejamos a fuego medio unos 20 o 30 min. después apagamos y dejamos tapado en reposo, hasta que enfrie.una vez frio, lo pasamos todo por el chino, apretando con una cuchara de madera para extraer todo el jugo bien.después, colamos el caldo con un colador y lo metemos en un bote en la nevera.tomar una buena taza de este caldo, bien calentito, 4 veces al dia 20 o 30 minutos antes de cada comida:la primera en ayunas, y las otras 3 antes de las comidas principales.en cuanto al ejercicio, es imprescindible tomar el hábito de andar cada dia, bien por la mañana o bien por l tarde, después de la comida, 1 hora y atenión a este detalle. está mas que comprobado que el ejercicio moviliza las células de grasa, pero sólo si se hace a un ritmo adecuado.no crean que correr es mejor que andar, la forma mas efectiva de quemar grasas es andando rápido. es decir, ir a un paso muy ligero, como si tuviésemos mucha prisa. referencia: debemos ser capaces de andar como mínimo 5 km en una hora. si se cansan, hacer 2 caminatas de 30 minutos en el dia.
paula, el 1/10/2012 6:40:52 AMchikas si o si con este tipo de dietas tienen que hacer un poco de ejercicio cardiovascular asi van a bajar mas rapido de peso troten 20 min diarios y listooo!!!
Yex, el 12/19/2011 5:09:29 AMyo estoy comiendo sano, y baje 5 kilos en dos semanas pero comi pastas pan, esta dieta no me parece. si quieren alimentarse bien prioridad a las verduras y frutas a las grasas poquito casi nadita, y comer pastas y pan... pues hay que comer pero todo en exceso es malo.. y no hay que ser flojos! 3 veces a las semana un poco de ejercicio o caminatas te haran mas feliz yo ya l probe ^^
isa, el 12/19/2011 4:56:45 AMquiero perder 6 o 7 kilos, voy a empezar hoy pero la mala pata es que estan las navidades encima y este finde y el que viene me la tendre que satar, o me espero a que pasen las navidades?
jefa de la dieta, el 12/9/2011 2:13:16 PMesta dieta puede quitarte 4 o 5kg ala semana
GABY LU, el 10/25/2011 8:03:43 AMhola a todos y todas, saben que estoy iendo a una estetica y en ella me recomendaron esta dieta y la estoy haciendo pero estoy triste pues en 3 dias solo e bajado 2 libras, espero seguir perdiendo peso, les contare cuando termine como me fue quiero perder 8 kilos
cony, el 10/8/2011 12:12:39 PMesta dieta es buenisima para bajar de peso yo la hice 2 veces ... primero los 14 dias luego una semana de descanzo y otra vez los 14 dias ... baje unos 10 kilos asi q feliz
gabriela del carmen gonzalez navarro , el 9/28/2011 4:18:02 PMestoy muy subida de peso quiero vaja y quemar grasas ayudeme porfabor