Dieta de los Crudités

3/25/2008

La dieta de los Crudités es una dieta vegetariana que permite la pérdida rápida y fácil de peso. Es un régimen restrictivo de origen alemán, casi exclusivamente a base de verduras crudas (de allí el nombre de crudités), aunque se añaden huevos o queso para agregar proteínas.

En la cocina francesa los crudités son aperitivos tradicionales que se elaboran con hortalizas y vegetales crudos como zanahorias, ramas apio, espárragos, entre otros.

La dieta de los crudités no debe seguirse por más de una semana y el menú base es el siguiente:

Desayuno: Café, té o infusión más una fruta (nunca el jugo).

Almuerzo: Verduras crudas al gusto y en la cantidad deseada (aliñadas con poca sal y limón); dos rebanadas de pan integral, dos huevos duros y una fruta.

Cena: Plato de frutas de la temporada con una cucharadita de miel o mermelada dietética.

Entre horas: Queso, fruta o vegetales.

Fuente:Con información de www.mujerjoven.net

Comentarios

LLuvia, el 10/13/2009 1:06:55 PMlas dietas veganas son las mejores y las mas sanas :)
melissa, el 9/15/2009 3:45:59 PMalguin que haga la dieta y que nos cuenta cuantos kilos se bajan y en cuanto tiempo
NGT- Helena, el 7/28/2009 4:22:49 PMme parece muy bien al basarse my alimentacion en verdura y fruta ;)
mariela, el 9/12/2008 5:21:49 PM¿cuanto se baja con esta dieta?