Dieta para evitar la distensión abdominal

Muchas personas padecen de distensión abdominal tras las comidas. Si deseas evitar la hinchazón y sentirte más liviano(a), debes en primer lugar suprimir algunos alimentos de tu dieta habitual que puedan producir distensión abdominal, entre ellos la papa, las legumbres, el brócoli, batata, coliflor, repollo, las sodas o aguas gaseosas, etc.

Menú semanal

LUNES
• Desayuno y Merienda: Té o café con edulcorante, 1 rodaja de pan blanco conqueso untable descremado y mermelada dietética.
• Almuerzo: 1 caldo light, 1 pechuga de pollo con panaché de verduras (zapallitos, calabaza y zanahorias), y 1 postre dietético.
• Cena: 1 caldo light, 1 porción de tarta de atún y gelatina dietética.

MARTES
• Desayuno y Merienda: Té o café con edulcorante, 1 rodaja de pan blanco con queso untable descremado y mermelada dietética.
• Almuerzo: 1 caldo light, 1 plato de pasta con aceite y tomate, 1 fruta chica.
• Cena: 1 caldo light, 1 porción de carne magra, 1 ensalada de zanahoria rallada, gelatina dietética.

MIERCOLES
• Desayuno y Merienda: Té o café con edulcorante, 1 rodaja de pan blanco con queso untable descremado y mermelada dietética.
• Almuerzo: 1 caldo light, 1 porción de tarta de puerros, 1 compota de frutas.
• Cena: 1 caldo light, milanesas de berenjena con queso magro, 1 postre dietético.

JUEVES
• Desayuno y Merienda: Té o café con edulcorante, 1 rodaja de pan blanco con queso untable descremado y mermelada dietética.
• Almuerzo: 1 caldo light, 1 ensalada de espárragos, champiñones y pollo, 1 compota de frutas.
• Cena: 1 caldo light, 1 filete de salmón grillado con chop suey de vegetales condimentado con salsa de soja, gelatina dietética.

VIERNES
• Desayuno y Merienda: Té o café con edulcorante, 1 rodaja de pan blanco con queso untable descremado y mermelada dietética.
• Almuerzo: 1 caldo light, 1 omelette (con claras de huevo) con queso magro, 1 ensalada de tomate e hinojo, 1 plato de frutas.
• Cena: 1 caldo light, 1 plato de pastel de carne y calabaza, gelatina dietética.

SABADO
• Desayuno y Merienda: Té o café con edulcorante, 1 rodaja de pan blanco con queso untable descremado y mermelada dietética.
• Almuerzo: 1 caldo light, 2 crepes de pollo y vegetales en juliana (zanahoria, zapallitos, berenjenas y brotes de soja) con queso untable, 1 fruta chica.
• Cena: 1 caldo light, 1 porción de tarta de puerros, 1 compota de frutas.

DOMINGO
• Desayuno y Merienda: Té o café con edulcorante, 1 rodaja de pan blanco con queso untable descremado y mermelada dietética.
• Almuerzo: 1 caldo light, 1 ensalada de palta o aguacate con tiritas de pollo grillado, gelatina dietética.
• Cena: 1 caldo light, 1 plato de arroz con atún, 1 fruta chica.

Por Carolina Grotzer, Licenciada en Nutrición