Dieta Seignalet (I)
La idea principal que plantea esta dieta es que algunos alimentos modernos están modificados respecto a los alimentos "ancestrales", mientras que nuestro sistema digestivo no se ha modificado.
Dichas modificaciones se deben a alteraciones de tipo genético o por la cocción de los alimentos a altas temperaturas, de tal forma que la filosofía del régimen consiste en ingerir alimentos que no estén modificados, y que por lo tanto sean totalmente asimilables.
La dieta Seignalet exige una actitud activa por parte de quien la practica y debe usar inteligencia y fuerza de voluntad para llevarlo a cabo correctamente.
La dieta Seignalet se fundamenta sobre los siguientes principios:
1. Exclusión de los cereales, excepto el arroz y el trigo sarraceno.
2. Exclusión de las leches animales y sus derivados.
3. Consumo de muchos productos crudos.
4. Uso de aceites de oliva virgen
5. Prioridad a los productos biológicos.
Alimentos permitidos y prohibidos
1. Los cereales:
Se prohiben las pastas italianas, los cereales modernos, cocinados, incompletos y secados. Entre ellos se incluye el maiz, el trigo, la cebada, el centeno y la avena. El pan integral y todos los productos hechos de harinas no permitidas también están prohibidos.
Se permiten los cereales antiguos, salvajes, crudos o cocinados a menos de 110 C. El arroz y el trigo sarraceno son aceptados.
Dieta Seignalet (Ver Parte II) click aquí
Envíale "Dieta Seignalet (I)" a tus amigos, haz clic en el siguiente botón
Comentarios
- frpg, el 8/18/2010 1:51:39 PMme muero ,como qe las pastas noo, me encantan :s
- andrenio, el 12/14/2009 12:10:17 AMla dieta seignalet no se llama tambien dieta paleolitica, esta ultima no permite ningun tipo de cereal ni legumbre
- tonia, el 1/25/2009 5:14:30 AMdisculpa pero la dieta seignalet es hipot¿xica no hipot¿nica. no tiene nada que ver una cosa con la otra. un saludo.
Agrega tu Comentario
Nombre
Comentario
Dietas.com on Facebook
- Ensalada de verduras (77)
- Ensalada de manzana y nueces (38)
- Prepara tu propio yogur (37)
- Galletas con trocitos de chocolate bajas en calorías (36)
- Tortilla de brócoli light (34)
- Ensalada light con manzana (32)
- Galletas Light de zanahoria y naranja (31)
- Recetas de salsas y aderezos light (30)
- Sopa de verduras (25)
- Espirulina, salud en el fondo del mar
- Fraude dietético (II)
- Dieta rica en aceites de pescado puede proteger frente al Alzheimer
- Estudio revela que la obesidad es un mal contagioso
- 20 Excusas para romper una dieta (III)
- Trastornos alimenticios: un flagelo que mata (II)
- Menús de cenas ligeras y saludables
- Lo que bebes es tan importante como lo que comes
- Cómo adelgazar sin hacer régimen (1013)
- Pastillas adelgazantes: ineficaces y peligrosas (389)
- Los jugos naturales y sus propiedades (281)
- El café y sus propiedades (280)
- Propiedades Nutricionales de la Hoja de Coca (268)
- 15 claves para cumplir una dieta (237)
- La alimentación adecuada para diabéticos (237)
- ¿Qué pasa por dentro cuando comemos? (210)
- La Banana engorda? (190)





