Ensalada de Champiñones con alfalfa
Ingredientes
- 300 gr de alfalfa germinada
- 1 lata de champiñones
- 1 lata de atún
- 1 taza de yogurt natural
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Lavar, y desinfectar la alfalfa, escurrir y colocarla en una ensaladera.
-
Desechar el aceite del atún y mezclarlo con el alfalfa.
- Escurrir los champiñones y agregarlos.
- Mezcle el yogurt con sal y pimienta y sírvalo como aderezo.
Fuente:dietas.com
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