Estudio revela por qué es tan fácil recuperar los kilos perdidos

Una investigación llevada a cabo por científicos australianos, halló una de las razones por las que es tan fácil recuperar los kilos perdidos después de hacer una dieta hipocalórica. Según el estudio, las hormonas relacionadas con el apetito determinarían la recuperación del mismo.

El trabajo abre una puerta para estudiar más exhaustivamente las hormonas relacionadas con el apetito como herramientas para desarrollar programas personalizados de pérdida de peso en pacientes obesos y con sobrepeso, que garanticen el éxito en el mantenimiento del peso perdido.

Los hallazgos del estudio, publicados en la revista New England Journal of Medicine, afirman que las personas con niveles más altos de leptina y más bajos de grelina, son más propensas a recuperar los kilos perdidos, un proceso que se observa en algunas personas que siguen estos programas de pérdida de peso y que se conoce como efecto rebote o efecto "yo-yo".

Para determinar qué provoca la recuperación de los kilos perdidos, los investigadores sometieron a 50 pacientes obesos o con sobrepeso a un programa de dieta de 10 semanas, y observaron que quienes perdieron al menos 10% de su peso corporal, aumentaron nuevamente un promedio de 5,5 kg en el siguiente año, pese a haber sido asesorados sobre cómo mantener su nuevo peso.

Un año después, al analizar en los participantes los niveles en la sangre de nueve hormonas que influyen en el apetito, seis de ellas permanecían desequilibradas en una dirección que estimulaba el hambre. Además, quienes hicieron la dieta reportaron que un año después del programa sentían más hambre después de comer de la que sentían antes del mismo.

El hecho de que nuestro cuerpo luche contra nuestro propio deseo de adelgazar, se debe según los científicos, a un vestigio evolutivo antediluviano, cuando la pérdida de peso podía amenazar la sobrevivencia y reproducción.

Los científicos encontraron también que quienes pierden peso significativo, no sólo ganan más apetito, sino que también queman menos calorías de lo normal, lo que resulta un campo abonado para la recuperación del mismo.

Ana Belén Crujeiras, autora principal del estudio, explica que “hay pacientes susceptibles y pacientes resistentes a los beneficios de una dieta y que parece que la respuesta al tratamiento está predeterminada por características propias de cada paciente”.

Además señala que “aquellos pacientes obesos o con sobrepeso que ganan más peso después de un programa dietético, podrán ser identificados incluso antes de comenzar la terapia de pérdida de peso sólo con analizar los niveles plasmáticos de estas hormonas".

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Fuente:dietas.com con información de: noticias.latino.msn.com

Comentarios

Nuk, el 5/10/2012 7:21:21 AMen mi caso he perdido en medio año 12 kg. sin dietas, pero comiendo más sano y haciendo deporte, pero ahora me cuesta mucho más bajar los 3 kg. que quiero perder para quedarme en el pqso que me gustaría. que puedo hacer? gracias
Pepi, el 4/16/2012 9:51:33 PMyo he bajado 38 kilos en 7 meses, y pienso no ponerlos, es todo de cabeza y saber lo que entra por la boca.
Pí., el 4/15/2012 12:48:54 AMlo que está claro, es que comiendo bien y sin ninguna dieta estricta una se mantiene, dejar de comer pan, bollería (dulces), bebidas gaseosas, ayuda mucho, hace 4 años perdí 6 kilos (por salud tengo una hernia discal "l5 - s1" y es lo que tení de sobrepeso) y hasta hoy me he mantenido. como pan, pero sólo en la mañana, una buena tostada de pan (normal, no bimbo ni tostado) con una capa de tomate natural y un chorrito de aceite de oliva, zumo y café, no como dulces, sólo muy de vez en cuando me doy el capricho, y mucha verdura, pescado y todo a la plancha, pero ojo, como cantidad, tambien carnes (quítales la grasa) no mezcles patatas con carne, cómela con ensalada y nunca comas pasta y carne por la noche, elimina de la dieta higos, aceitunas, maiz, mango, aguacate y atún, el atún al menos durante los primeras semanas, no comas quesos tienen muchas grasas, únicamente el queso fresco (sin sal) puedes comer yogures, infusiones, frutas a media mañana ó por la tarde, es importante hacer 5 comidas. debes de comer legumbres, pero al guisarlas, mejor con vegetales en vez de con carne, o tambien puedes hacerlas en ensalada.....p.e.: judias ó frijoles , échales tomate, cebolla, huevo cocido y un poquito de atún, con una vinagreta suave....están ricas.no sé si os servirá de algo, pero a mí sí me sirvió. por cierto, si tienes una vida sedentaria, al menos date un paseo todos los dias (sin escepción) al menos de 30 minutos. saludossss......
Airam Lara, el 3/31/2012 10:20:59 AMyo no soy buena para haser dietas pero me propuse haserla por un mes y perdi 28 libras hasiendo mucho ejercisio (zumba) y dejando de comer lo que engorda pan,tortillas,cafe,sodas azucar , sal etc. a y mayra lopez con todo respeto ese cafe si funsiona solo los primeros dias yo lo he probado pero lamentablemente recupere el peso que abia perdido es mucho mejor dejar de comer lo que te hase subir de peso y aprender a comer saludablemente saludos suerte con las dietas si se puede (:
margi, el 2/25/2012 8:58:06 AMyo e bajado 18 kilos,es super facil recuperarlos...ayudaaa ...........nahuel...q arte tienes!!jajajjaaaajajajaj
, el 2/25/2012 8:58:06 AM
nahuel, el 2/5/2012 10:04:18 PMcuesta bajar de peso pero a marcela se va que le cuesta mas la ortografia
ali, el 1/26/2012 6:39:43 PMmentira hay que coserse la boca nada mas1 y ejercicio a full!!
VANESA, el 1/24/2012 8:13:28 AMyo bajo de peso en una semana por ejemplo 5 k y ala siguiente los vuelvo a recuperar con 2 kilos mas de regalo!!! es increible, estoy desesperada, no se porqe es asi mi organismo!
kathy, el 1/17/2012 12:05:32 PMes mentira ningun cafe hace milagros lo uniko k nos keda es comer sano y actividad fisica :).............wena vibra besos

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