Fideos de panqueques
Ingredientes6 panqueques comprados
100 grs. de cebolla de verdeo
1 cucharadita de margarina
media taza de leche descremada
1 cucharadita de fécula de maíz
sal y pimienta
Preparación
Cortar los panqueques en tiritas finas. Rehogar la cebolla picada en la manteca. Diluir la f"écula en la leche y agregar al verdeo. Salpimentar y cocinar revolviendo con cuchara de madera por unos minutos. Añadir los fideos de panqueques y servir.
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