Fraude dietético (II)

Los médicos del departamento sanitario de la Comunidad de Madrid incluyen en su investigación, además, lo que denominan como ´Productos y remedios supuestamente adelgazantes´ entre las que mencionan a la carnitina de la que, explican, "se puede concluir que en personas sanas no es posible que un déficit de carnitina sea la causa de un exceso de grasa corporal".

Paralelamente, alertan del riesgo del uso de determinados productos que "llevan plantas diuréticas que pueden resultar altamente peligrosas ya que, al eliminar antifisiológicamente grandes cantidades de agua, pueden desencadenar importantes desequilibrios hidroeléctricos".

Algunas variantes dietéticas muy curiosas

Dieta toma la mitad. Efectiva, quizás, pero también produce un considerable déficit de nutrientes.

La cura Waerland. Una cura de hambre tremendamente drástica, durante dos días no se puede comer otra cosa que no sea agua de manantial, papas, apio y semillas de lino y hortalizas. Provoca un importante efecto rebote y pérdida de masa muscular.

El régimen de Antoine. Cada día está dedicado a un único grupo de alimentos del cual se puede tomar la cantidad que se quiera. Puede llegar a deteriorar el funcionamiento del intestino.

La antidieta. Basada en la extendida idea de que no se deben juntar hidratos de carbono y las proteínas.

La dieta de la proteína líquida. Llegó a causar más de 60 muertes en Estados Unidos debido a alteraciones cardíacas. Se basa en el consumo de una sustancia obtenida de la piel de la vaca (hidrolizado de proteínas).

La dieta mental. Plan para adelgazar basado en la premisa "imagínese delgado, sea delgado" y en técnicas de relajación y de mejora de la autoestima.

Dieta de Harrop. Se compone de un litro de leche y 6 plátanos al día.

Dieta del ajo. Curiosamente, no consiste en comer ajo, sino en ponerse un ajo pelado en el ombligo que molestará cuando se picotee.

Trofología. Se trata de una parte del naturismo moderno que considera la existencia de alimentos curativos, como la fruta.