Frutillas a la Madelaine

Ingredientes

500 gr de frutillas
250 gr de queso cotagge
250 gr de queso blanco descremado
4 sobrecitos de edulcorante en polvo
1 tableta de chocolate blanco diet
2 cucharadas de esencia de vainilla
Preparación

Limpiar las frutillas, quitarles el cabito y espolvorear con edulcorante. Dejar macerar durante una hora. Aparte, mezclar los quesos y edulcorar. Añadir el jugo que soltaron las frutillas y llevar a la heladera. Distribuir las frutillas en compoterar, cubrir con los quesos y rallar encima el chocolate.

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