Guía para tu dieta personalizada (I)

El siguiente artículo pretende dar respuesta a varias dudas respecto al tema de la dietas, su objetivo es aclarar algunos aspectos que te permitirán diseñar tu propia estrategia dietética.

Un consejo

Si de verdad quieres conocer las bases de una buena alimentación, busca información en los libros de nutrición. No estaría de más que compres alguno para tu uso personal. Es esencial que tengas la información suficiente para llegar a comprender qué necesita tu organismo para funcionar correctamente.

Lo contrario significaría que la mayor parte de tus esfuerzos serían inútiles.

Con frecuencia se puede oír a los especialistas deportivos afirmar que la nutrición tiene una importancia del 50% a la hora de obtener resultados. Sin embargo, muchas veces los porcentajes no reflejan la verdadera importancia de una buena nutrición. Lo cierto es que si entrenas con dedicación, aún descansando lo necesario y no aportas al organismo todos los nutrientes y sustancias que gastas con la actividad diaria, no sólo no lograrás progresos, si no que podrás experimentar un retroceso en tu condición física.

Tabla de Calorias

Bien, ahora vamos por partes. El primer paso para confeccionar una dieta es escoger los alimentos que vas a consumir. Para tu orientación puedes consultar la tabla de calorías por alimento.

Estarás pensando ¿qué criterio tengo seguir a la hora de escoger uno u otro alimento?

La cuestión es bastante simple. Depende en primer lugar de las necesidades naturales que todo ser humano tiene en cuanto a principios inmediatos (carbohidratos, proteínas y grasas). En segundo lugar depende del gusto personal y de la disponibilidad de alimentos que haya en el lugar de residencia. Veamos cuáles son estas necesidades adaptadas a un individuo que practica el culturismo con el objetivo de mejorar su desarrollo.

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