La importancia de los alimentos (VI)

Maíz

Tiene propiedades anticancerosas y también elementos antivirales que combaten ciertas infecciones.

Contiene fibra y carbohidratos complejos que proporcionan energía y dinamismo. Sus hilos o pelusas sirven para hacer infusiones de propiedades diuréticas.

Canela

Es un fuerte estimulante de la insulina, y por lo tanto, puede serle útil a quienes padecen de diabetes del tipo II.

Tiene una leve acción anticoagulante de la sangre.

Miel

Posee poderes antibióticos, sedantes y que conducen al sueño. Como precaución, se recomienda no dar miel a los menores de un año por el riesgo mortal de contraer botulismo.

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