La Mandarina, fuente de Vitamina C
9/2/2004 2:48:00 PMEl mandarino es originario del Asia Sudoriental y se cultiva en los países cálidos o templado.
Es una fruta de alto contenido en agua y bajo aporte calórico. A diferencia de los otros cítricos la mandarina no es una fuente importante de vitamina C.
Puede ser consumida fresca como postre, utilizarse en repostería de la misma forma que la naranja, y también se emplea para elaborar licores.
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