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La teoría del punto fijo del peso (I)
Según la teoría del punto fijo, cada individuo tiene un peso corporal normal ya establecido, y cualquier cambio en este punto fijo, da lugar a cambios metabólicos para que el individuo vuelva a su peso normal.
La teoría del punto fijo del peso (Set Point Theory) es una teoría relativa al control del mismo. Intenta explicar porqué algunas personas no aumentan de peso aunque consuman comidas con alto contenido graso, mientras que otros a pesar de consumir menos calorías, no logran mantener su peso bajo control.
La teoría del punto fijo no es reciente, fue formulada originalmente hace ya bastantes años por Bennett y Gurin (1982). Posteriormente fue abordada por otros investigadores, siendo ampliamente aceptada como uno de los factores que contribuyen a la explicación del mantenimiento de la obesidad.
La
Esta teoría señala que el cuerpo de cada persona ha establecido un mecanismo autorregulador, que lo mantiene dentro de cierto rango de peso. El punto fijo
Cualquier variación en el peso produce en el organismo una respuesta compensatoria que intenta devolver al cuerpo a su peso original. Dicho de otra forma, ante las presiones de cambio el organismo defiende su peso.
La teoría del punto fijo del peso (Ver Parte II) click aquí
Fuente:dietas.com
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