Mujeres que beben un poco de alcohol, engordan menos

Los dietistas a menudo aconsejan dejar de beber alcohol para evitar las calorías extra que aportan estas bebidas, sin embargo, un nuevo estudio indica que beber un poco de alcohol ayudaría a las mujeres a mantenerse delgadas.

El estudio fue dirigido por la Dra. Lu Wang, epidemióloga de la división de medicina preventiva del Hospital Brigham & Women"s de Boston y los resultados fueron publicados en la edición del 8 de marzo de Archives of Internal Medicine.

La investigación dio seguimiento a 19,220 mujeres de 39 años en adelante por un promedio de trece años y todas las participantes comenzaron el estudio con un índice de masa corporal normal. Aunque, en promedio, las mujeres tendían a ganar peso a medida que pasaba el tiempo, las abstemias eran las que más aumentaban, mientras la cantidad de peso ganado se reducía a medida que aumentaba el consumo de alcohol.

La autora del estudio subrayó que "los resultados muestran que las mujeres de mediana edad y las mayores que tenían un peso corporal normal al principio y que consumían cantidades entre moderadas y ligeras de alcohol, podían mantener su hábito de bebida sin aumentar más de peso, en comparación con mujeres similares que no bebían nada de alcohol".

Pruebas anteriores sobre los beneficios del alcohol en la salud, han arrojado resultados mezclados. Algunas investigaciones encontraron que los hombres y, en menor medida, las mujeres que bebían con moderación, a largo plazo tenían un menor riesgo de enfermedad cardiaca, mientras que otro estudio encontró que beber incluso con moderación, podía incrementar el riesgo de cáncer de mama, hígado y de otros tipos en las mujeres.

Wang explicó que "el impacto del consumo de alcohol sobre el peso del cuerpo se debe considerar en el contexto del equilibrio calórico", ya que “en conjunto, el consumo regular de alcohol entre leve y moderado podría conducir a una pérdida neta de energía entre las mujeres".

Sin embargo, como siempre, el mensaje es disfrutar del alcohol con moderación, advirtió Marianne Grant, dietista registrada y educadora en salud del Centro para la Educación en Salud Coastal Bend del Centro de Ciencias de la Salud Texas A&M. "No es bueno verlo como un método para perder peso. Las piedras angulares de la nutrición saludable siguen siendo las mismas", señaló.