Peceto con Hongos (6 porciones)
Ingredientes:1 peceto chico (+ o - 900 grs.)
1 taza de hongos secos (hidratados y picados)
1 lata de tomates cubeteados.
2 cebollas picadas.
Ajo y perejil picados (o 1 cucharada de provenzal deshidratada
Rocío vegetal.
Preparación:
Quitar toda la grasa visible al peceto y dorarlo en una cacerola con rocío vegetal. Agregar las cebollas y cocinar durante 10 minutos, integrar los hongos y los tomates, salpimentar a gusto y agregar la provenzal. Tapar y cocinar durante 1 hora.
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Comentarios
- ANDREA CRUZ PEREZ, el 4/5/2011 2:19:00 PMhola como estan yo soy fea y muy estupida y siempre me salgo con la mia.tengo una amiga q se llama michelle y no lee querido decir q es bien pero bin fea.mandeles este mensaje a sus amigos tios o familiares adios
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