Piden subsidiar frutas y verduras para prevenir la obesidad

Al parecer Francia ha tenido problemas para controlar la obesidad en la población, es por eso, que han pedido que se subsidien los alimentos necesarios para la salud. Especialmente, las frutas y verduras, con el fin de parar esta ?epidemia?, no sólo en ese país, sino en todo el Viejo Continente.

Esta propuesta jamás difundida, hasta ahora, fue hecha por el Instituto de la Salud y de la Investigación Médica (Inserm) en su estudio que se dedica a la prevención de la obesidad y el sobrepeso, y elaborada por encargo de la Oficina parlamentaria de l evaluación de políticas sanitarias (OPEPS).

Esta proposición consiste en subvencionar las frutas y verduras con el fin de que los precios bajen y favorezcan al consumidor, ya que según estudios, los factores económicos influyen en la alimentación del ser humano.

La obesidad ya se denomina como una ?epidemia? en Francia y demás países occidentales. El número de personas con sobrepeso ha aumentado del 8 al 11 por ciento de la población adulta entre 1998 y 2003.

Los menores también han sufrido, ya que en el mismo periodo de años, ha afectado del 2 al 4 por ciento.

Actualmente sufren sobrepeso el 30 por ciento de los adultos y el 16 por ciento de los niños y adolescentes franceses.

Económicamente hablando, los alimentos con más grasa, más calóricos y de fácil preparación, son más baratos, lo que significa un ahorro en la familia pero un aumento de peso en las personas.