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Piel sana con dieta sana IV
El aspecto de nuestra piel obedece en gran parte a los cuidados que le damos
- Cutis luminosos:Además de las frutas y verduras frescas, es aconsejable consumir frutos secos. Una ración diaria, no muy grande, es suficiente ya que aportan muchas calorías.
Son ricos en vitamina E, igual que los vegetales de hoja verde y las frambuesas.
Las almendras, nueces o pistachos, junto a las verduras y frutas mencionadas, consiguen reducir la oxidación celular, el envejecimiento de la piel, a la que proporcionan elasticidad, e incluso pueden ir bien contra las manchas cutáneas.
Además, las nueces y las avellanas son ricas en cobre, que actúa como antiinflamatorio, mejorando trastornos cutáneos de este tipo, además de intervenir en la síntesis de la elastina.
Otra variedad recomendable para mantener una piel bella y luminosa es el plátano. Se trata de una fruta rica en zinc, un microelemento antioxidante, que mejora la renovación de las células cutáneas y que además las tonifica.
El brécol, por su parte, atesora buenas concentraciones de magnesio, que contribuye a expulsar los tóxicos del organismo, lo que sin duda se nota en la piel. También posee propiedades antiestrés. No debemos olvidar al tomate, una hortaliza muy consumida, que aporta un pigmento con cualidades antioxidantes: el licopeno.
Dieta para la piel I
Desayuno
1 taza de cerezas o de fresas
1 taza de cereal (hojuelas de maíz)
3/4 taza de leche descremada
1 taza de té con limón o de café con leche descremada
Almuerzo
1 rebanada de pan de centeno con pepino y 90 gms. de pollo
1 tajada de melón rocío de miel
1 vaso de agua de soda
Cena
1 hamburguesa con pan de centeno
Ensalada de tomate, remolacha y lechuga
1 pedazo de pera y 1 mandarina
Café negro o con leche descremada
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