Prepara tu propio yogur
El yogur es un alimento derivado de la leche, de alto valor nutritivo, además de contener fermentos naturales que regularizan la flora intestinal; restablece las funciones hepáticas, brinda al organismo sustancias de alto valor nutricional, de fácil digestión.
Para hacer tu propio yogur, debes poner a calentar un litro de leche hasta que hierva. Déjela enfriar hasta que esté a temperatura templada, luego coloque más de medio yogur en cucharadas y unas gotas de vainilla. Sin revolver, tapa el recipiente, envuélvelo y déjalo reposar en un lugar templado durante 8 horas. Por ultimo lo refrigeras por dos horas más, y listo.
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Comentarios
- ALEJANDRA , el 1/30/2012 12:16:46 PMpues la reseta esta muy cencillla
- Gloria, el 1/26/2012 3:10:21 AMse puede hacer yogurt con leche sin lactosa?
- leonor, el 10/25/2011 11:37:09 PMpara preparar el yogur la leche se debe hervir? se puede preparar yogur deslactosado? en caso afirmativo como se prepara? espero respuesta. agradezco sus sugerencias.
- GLADIZ , el 10/24/2011 4:10:17 PMme gustaria saber como se prepara
- Tica, el 10/2/2011 8:03:55 PMse puede hacer el yogur con leche sin lactosa? gracias.
- maryori hernandez, el 9/6/2011 4:01:43 PMhe leido que la leche no se debe dejar hervir que solo debe estar bien caliente, dicen que para probar metamos el dedo me¿ique y si podemos aguantarlo durante 5 segundos sin quemarnos entonces ha esa temperatura esta bien.. tambien dice que se debe meter en el horno,,, mi pregunta es: se debe o no dejar hervir la leche y cual es la diferencia entre llevarlo al horno o dejarlo afuera.
- luciana, el 8/9/2011 1:11:32 AMque barbaridad!!!!muchas gracias por la receta del yogurt soy una seguidora de las recetas de ustedes.
- , el 8/9/2011 1:11:32 AM
- marta, el 7/27/2011 5:45:35 PMfuera la gente como vosotros que no enseñan nada
- nenna, el 7/7/2011 3:41:18 PMjamas bajan de peso
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