¿Qué comer en verano? (Parte I)

No cabe duda que la naturaleza es sabia. No es en vano que durante la estación estival las frutas y vegetales frescos estén de temporada. La razón: nuestro organismo necesita esos nutrientes, ricos en fibra, para saciar nuestro apetito de una manera sana.

Eso si, prefiera comerlos crudos para aprovechar mejor todos sus nutrientes, pues la cocción destruye gran parte de las vitaminas que contienen.

El verano es la época ideal para degustar entremeses, aperitivos, pequeñas comidas y cenas ligeras. No sólo para facilitar el buen funcionamiento orgánico, sino para prevenir el golpe de calor o el temido corte de digestión, explica www.dsalud.com.

Y es que en el verano necesitamos menos calorías, pues nuestra actividad física suele disminuir (no debemos movernos mucho para mantener la temperatura corporal).

Pero no todo debe ser ?verde?. También es necesario que la dieta veraniega incluya cereales, arroz y pasta, sin olvidar carnes (magras), pescados, huevos y lácteos.

Del árbol al plato

El sitio de internet http://revista.consumer.es, afirma que el consumo de frutas y verduras, sobre todo en verano, contribuye a que nuestra piel esté nutrida e hidratada. Además, ayuda a mantener los niveles adecuados de líquidos que precisa nuestro organismo para evitar la deshidratación y tener un buen funcionamiento del intestino.

Una buena alimentación incluye comidas bajas en grasa y elaboradas principalmente con verduras y hortalizas, como ensaladas, cremas y sopas frías, verduras al vapor o suflés.

A la hora del postre, calmar el calor se torna fácil con una porción de helado, yogurt, una granizada o un smoothie bien frío.

(Ver parte II)

Fuente:RedacciÃ³n dietas.com

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Comentarios

Tere de Fdz, el 6/24/2010 3:51:29 PMhola quiero q me ayuden como puedo bajar de peso a mi marido ya q el come mucho
evelyn, el 6/17/2010 6:09:25 PMquiero bajar de peso mas que nada la barriga
una ayudita (otra vez), el 5/28/2010 7:51:44 AMdisculpen por el doble post, me salio un mensaje y en vez de leerlo me pensé que al no haber puesto nombre no se había publicado... borren 1 de los dos si quieren, un saludo.
una ayudita, el 5/28/2010 7:49:37 AMhola el remedio es sencillo, alimentación y ejercicio, es un baile de calorías, solo hay que comprender-lo, sino se tiene conocimientos sobre ello, no dudéis en consultar un profesional, nutricionistas y entrenadores personales son mas baratos de lo que parece y os darán lo que necesitáis de forma segura sin poner en riesgo la salud y evidentemente mil veces mas rápido... un saludo y suerte...
, el 5/28/2010 7:46:54 AMejercicio y nutrición y evidentemente implicación, si no tenéis conocimientos sobre estos temas, la mejor opción sin ningún tipo de dudas es consultar con profesionales, con nutricionistas y con entrenadores personales, es menos caro de lo que parece y los resultados son millones de veces mejores y extremadamente más rápidos. un saludo y suerte !!
, el 5/27/2010 4:33:33 PM
mayte, el 1/5/2010 10:45:37 PMmi cuerpo parese un melon necesito qe me ayuden gracias
melva , el 1/4/2010 9:35:00 AMme gustaria no tener celulitis
micaela, el 1/1/2010 5:21:36 PMayudenme qiero bajar la pansa tengo 16 a¿os y peso 43.kilos hace 3 a¿os peso lo mismo helpp! espero una respuesta
sabrina, el 12/20/2009 11:19:51 AMhola soy sabrina y quiero saber que dieta me recomiende estoy con sobre peso y no se que hacer necesito sus ayuda gracias por escucharme
GABY, el 12/19/2009 4:06:47 PMahh y un consejo importante... antes de comer, merendar o cenar tomense 2 vasos de agua con gas o sin gas... en una semana perderan 2 kilos.. besos a todas!
monse, el 12/10/2009 10:46:35 AMtengoun hijo d 5a¿os esta bajo d peso no le gusta comer nada d carne conque le sustituyo le insisto pero no come
kristy, el 12/8/2009 1:10:31 PMtengo el cuerpo como una princesa,quisieran muchas tenerlo como yo jajaja
verito, el 11/27/2009 8:02:14 AMno pueso adelgazar q ago
NATALI, el 11/12/2009 10:24:04 AMhola mi cuerpo parece una naranja por ello les ruego que me ayuden.
laura, el 11/11/2009 1:31:24 PMhola! peso 51 kilos y mido 1.60.. para bajar un poquito de peso o quitarme un poico lo que me sobre.. que hago?.. no tengo mucho tiempo de hacer ejercicio :s casi nada...
caro, el 11/6/2009 2:49:43 PMhola ayuda!!! mido 1.60 cm y peso 104 como le hago
bere, el 8/24/2009 3:40:55 PMholaa oiigan un favorzootee por favor diganme ke ezz lo mejor para bajar de peso pliizz kntezztenme... tengo una fiiesta en 1 mezz ii kiiero bajar de pezzo tengo 17 a¿ozz ii pezzo 87
alix, el 8/21/2009 3:41:06 PMps esta muy bn para mi ayudem yo kiero bajar tengo 15 a¿os y mido 1.76 y peso 95 k horror
Ana Isabel, el 8/1/2009 3:18:42 PMhola ,las dietas me han ayudado mucho.
Ana Isabel, el 8/1/2009 3:17:36 PMhola
stefania, el 7/28/2009 5:53:52 PMpor favor kiero bajar de peso , me da pena ponerme el traje de ba¿o,ayundenme ¿¿¿¿si¿¿¿¿¿
vilma , el 7/18/2009 4:53:12 PMpor favor ayudenme soy una choncha completa estoy pesando 50kilos
pirruris, el 7/10/2009 4:10:43 PMhola amigas estoy desesperada por que tengo el cuerpo de pirruris algun consejo para bajar de peso
lisbeth, el 7/3/2009 12:32:17 PMbuenas tarde como estan quiero consultar algo: yo solo tomo nada mas la sopa si no como lo demas no rebajo? empece el lunes
lucy, el 6/27/2009 1:55:41 PMyo dejando de picar y cuidando lo que como baje pero ahora volvi a subir y intentare llevar a rajatabla esta dieta a ver si funciona
lucy, el 6/27/2009 1:51:54 PMhola la verdad me a interesado mucho esta dieta es la primera vez que la ago y aver si funciona animo chicas querer es poder
Caballota, el 6/15/2009 11:08:04 AMhola a todos los que quieran rebajar tengan fe crean en dios y veran como rebajaran y seran felices para siempre
Diva, el 6/15/2009 11:03:39 AMhola a todos lo que les aconsejo para que rebajen es aguantar presion hacer ejercicios y estar siempre alegres.
isabela, el 6/12/2009 4:19:02 PMhola! yo estoy super desesperada, tengo 20 a¿os,mido 1.63 y peso 68 kg,y no se q hacer especialmente con mi panza es horrible!