Ratatouille (4 porciones)
Ingredientes:1 cebolla picada
2 dientes de ajos picados
1 berenjena
1 ají rojo
2 zapallitos redondos
2 tomates perita
1 ramito aromático - sal y pimienta
Preparación:
Cortar todos los vegetales en cuadraditos de 1 cm. Rociarlos con rocío vegetal.Dorar en sartén la cebolla, agregar los ajos y luego la berenjena y el ají. Revolver, tapar y cocinar unos minutos, agregar el zapallito y el ramito aromático. Condimentar a gusto y cocinar unos minutos más. Los vegetales no deben quedar muy cocidos. Puede acompañarse con arroz.
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Comentarios
- makaria , el 1/10/2012 6:53:51 PMzapatillos son las calabazas redondas, buen provecho!!!
- Pía Maria Orrego Silva, el 9/17/2011 10:37:41 AMes mus deliciosa esta cosaa me gusta pruebenla ;d aaa y saludos a mi hermana calcuta calculona orrego silva te qiero
- mariangel mercado mercado, el 9/8/2011 10:33:26 AMuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu ratatouille (4 porciones)
- mariangel, el 9/8/2011 10:32:30 AMuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuratatouille (4 porciones)
- , el 9/8/2011 10:29:41 AMuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu ratatouille (4 porciones)
- Nilsson F, el 6/20/2011 8:45:43 AMesta receta es la misma de la pelicula
- Viridiana, el 4/2/2011 11:44:05 PMzapallos son calabazas ... otra variedad solamente
- sofia, el 3/8/2011 3:31:23 PMquiero preparar la receta pero no se que son los zapallitos
- maryum, el 2/19/2011 8:45:14 AMesta receta me parecio bastante curiosa asi que hoy voy a preobar que tal es y lugo les cuento !! bye
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