Salmón con salsa tártara

3/22/2004 Pescado
Fácil

Ingredientes

4 postas de salmón
4 cucharadas de queso blanco descremado
1 huevo duro
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de alcaparras
1 cucharada de cebollines picados
sal, pimienta y jugo de limón
Preparación

Rociar el pescado con el limón, dejar unos minutos, salpimentar y asar en la parrilla del horno. Mezclar el queso con el huevo duro picado, el perejil, las alcaparras y cebollines. Salpimentar y usar como aderezo del salmón.

Fuente:Cuerpo Diet