Sinfonía de frutas con crema

Ingredientes

1 manzana verde
jugo de limón
1 duranzo
1 damasco
2 ciruelas
1 pelón
2 kiwis
4 cucharadas de queso blanco descremado
3 sobrecitos de edulcorante en polvo
gotas de esencia de vainilla
Preparación

Pelar las frutas y cortarlas en rodajas finas. Rociar la manzana con jugo de limón para que no se oxide. Disponer sobre un plato grande dejando el centro libre. Meezclar el queso con el edulcorante y la esencia y acomodar en el espacio central. Servir frío.

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Fuente:Cuerpo Diet