Sopa de tomates

Ingredientes

1 kilo de tomates bien maduros
1 cebolla rallada
1 cucharada de margarina
3 tazas de caldo de verduras
1 cucharadita de azúcar
sal y pimienta
4 cucharadas de queso blanco descremado
perejil para decorar
Preparación

Rehogar la cebolla en la margarina y agregar los romates pelados, sin semillas y en trozos. Cocinar hasta que se deshagan, añadir el caldo y continuar la cocción. Retirar,salpimentar, espolvorear con el azúcar (para quitar el gusto ácido),licuar y volver a calentar. Servir en tazones con un copete de queso blanco y una ramita de perejil.

Envíale "Sopa de tomates" a tus amigos, haz clic en el siguiente botón
Fuente:Cuerpo Diet

Articulos Relacionados:

Comentarios

  • m¿ <<hola margarita , aqui en españa la sopa de tomate se suele hacer con tomates muy maduros por el hecho de que estan mucho mas sabrosos . un saludo
  • margarita , el 8/14/2011 7:31:41 PMhola buenas noches soy de mexicotengo una duda aqui le llamamos tomate al que es verdey jitomate al rojo ahora en la receta de sopa de tomates que le pongo el tomate verte o jitomate rojo .gracias


Agrega tu Comentario

Nombre
Comentario
Escribe tu comentario usando hasta 2000 caracteres.

Destacados

Quema grasa en puntos estrategicos
Comer sano en medio de-una vida ajetreada
La dieta quemagrasa
Dietas que si funcionan
Dietas.com on Facebook
Privacidad