Tarta de puerros

Ingredientes

6 puerros
1 cebolla
1 cucharada de margarina
1 ajo picado
1 huevo
2 cucharadas de queso rallado
4 tostadas de pan lácteo
sal y pimienta
Preparación

Cortar los puerros en tiritas y la cebolla en ruedas. Rehogar en una sartén de teflón con el ajo. Cuando esté cocido, agregar el huevo batido y el queso. Tapizar con las tostadas el fondo de una pequeña asadera y colocar encima la mezcla de puerros. Llevar a horno caliente hasta que el preparado tome consistencia.

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Fuente:cu

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Comentarios

  • lili el 14 2 2011, el 2/14/2011 9:30:02 AMel puerro es una verdurita como el verdeo
  • Gabriela, el 12/16/2010 11:36:49 AMcon lo rico que es el puerro !!! mmmm esta noche lo preparo!!!!
  • griselda, el 1/8/2009 5:49:35 PMno se que es puerros


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