¿Tienen cabida los dulces en una dieta equilibrada?

¿Tienen cabida los dulces en una dieta equilibrada?
Los bocadillos dulces pueden incluirse en una dieta equilibrada, aunque deben representar un porcentaje reducido dentro de la misma. Como referencia, nuestra dieta diaria debe aportarnos un 55% de hidratos de carbono, y de esa cantidad, el 10% puede proceder de los dulces.

Consumir alimentos dulces en su justa medida es beneficioso para la salud, pues aportan nutrientes necesarios, dan energía y ayudan a elevar nuestro estado de ánimo. Según expertos en nutrición, es posible no engordar y hasta perder peso con una dieta que permite estos deliciosos alimentos. Sin embargo, aunque no es necesario renunciar a ellos, debemos guardar el equilibrio y saber recortar por algún lado, el aporte calórico extra que estos alimentos aportan.

Abusar de los dulces es perjudicial para la salud, pues no solo puede llevarnos a una ganancia de peso, sino además elevar el colesterol y hacernos proclives a sufrir enfermedades relacionadas con el sobrepeso y la obesidad.

Consejos para incluir los dulces en una dieta equilibrada

• Opta por los dulces caseros, ya que los industriales tienen más grasas saturadas, conservantes, colorantes, azúcares y colesterol que los caseros.
• Tomar una ración pequeña de un dulce, te ayuda a saciarte y a calmar el hambre. Si terminas la cena con 3 onzas de chocolate o una bola de helado, te quedarás saciado y a gusto, y evitarás por ejemplo, caer en la tentación de comer algo más a lo largo de la noche.
• Si compras bollería hazlo en porciones envasadas de forma individual para controlar el consumo y evitar comerte todo de una sentada.
• Aunque en muchas pastelerías puedes encontrar postres y bollos frescos semejantes a los naturales, lo mejor son los hechos en casa, ya que puedes elaborarlos con grasas saludables como el aceite de oliva, en lugar de otros aceites no recomendables.
• Utiliza endulzantes naturales para reducir la ingesta de azúcar y no renunciar al sabor dulce.
• Finalmente ten presente que NO cualquier hora es buena para tomarte unos bocadillos dulces, el mejor momento para comerlos es en el desayuno o a lo largo de la mañana, ya que con la actividad que desarrollemos a lo largo del día, tenderemos a gastar los nutrientes que nos aporten y por tanto no se acumularán en forma de reserva (grasa).

Fuente: dietas.com
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