Un nopal que cura
5/17/2005 6:07:00 PMEs una planta silvestre que sobrevive en regiones desérticas y frías. No requiere de mucha agua para su cultivo, sus hojas son redondas, y miden aproximado 60 centímetros de diámetro.
En cuanto a utilizarla para beneficios de salud, se recomienda que la tomen personas que padecen de diabetes. Incrementa los niveles y la sensibilidad a la insulina logrando que se regule el nivel de azúcar en la sangre. Y personas que poseen colesterol elevado, ya que ayuda a eliminarlo evitando que se absorba gran parte de éste y así no se acumula en venas y arterias. Los aminoácidos y la fibra contenida en el nopal previenen que el exceso de azúcar en la sangre se convierta en grasa, mientras que actúa metabolizando la grasa y los ácidos grasos reduciendo así el colesterol.
Se ingiere durante el día, se prepara cortando un cuarto de hoja que se pone a hervir en dos litros de agua, se toma durante el día.
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